Comparatif des Meilleures Planchas Gaz en 2018

Pour l’été, les plancha gaz sont les concurrents les plus redoutés des fabricants de barbecues. En effet, dès les premiers rayons de soleil, on aime sortir dans le jardin ou sur la terrasse pour profiter de bonnes grillades savoureuses avec les gens que l’on apprécie le plus. C’est l’excuse par excellence pour pouvoir passer du temps entre amis. Cela nous permet également de goûter à de bonnes grillades que l’on ne peut vraiment déguster qu’en été, quand les beaux jours sont là. On se laisse tenter à cette méthode de cuire les aliments lorsque l’on sait que leur cuisson est plus saine et plus goûteuse. Les plancha gaz proposent de nombreux avantages par rapport aux barbecues traditionnels. Nous verrons tous ces détails dans ce guide. Si les barbecues vous lassent alors ce guide est fait pour vous!

Comparaison des 3 meilleures planchas gaz de 2018

Alice Garden 3 bruleurs Tristar BQ-6394F Campingaz 3000002542
Modèle alices garden plancha a gaz Avis FireFriend BQ-6394F comparatif plancha Campingaz 3000002542
Note 4,4 / 5 4,5 / 5 4,8 / 5
Puissance 7,5 KW 7,2 KW 7,5 KW
Nombre de brûleurs 3 brûleurs 2 brûleurs 2 brûleurs
Matériau de la plaque Acier émaillé Fonte émaillée Acier double émaillage
Type de support A poser A poser Sur chariot
Qualité
Avis Cette plancha à gaz est une très bonne entrée de gamme. Elle comprend notamment 3 brûleurs pour une cuisson homogène. Si vous souhaitez investir dans une plancha à gaz de qualité et dans la durée. Celui-ci vous conviendra parfaitement. La placha à gaz à la plus performante et la plus pratique. Elle est aussi la plus complète. Un de nos coups de coeur.
Prix Prix Prix Prix

1planchaNous allons voir ensemble les différents critères auxquels il faudra prêter attention avant d’acheter une plancha gaz. Comment obtenir la meilleure qualité de cuisson? Quels sont les meilleurs modèles de l’année? Quels critères doivent attirer notre attention?

Autant de question que l’on se pose à propose de ces appareils et auxquelles nous avons tenté de répondre pour vous. Nous avons testé plusieurs appareils et les avons comparés entre eux afin de vous donner une meilleure idée de ce qu’est la plancha gaz par excellence. Vous serez capable de pouvoir acheter la plancha à gaz la mieux adaptée à vos attentes et à votre utilisation grâce à nos petits tuyaux. Voici donc tout ce que vous devez savoir!

Nos 3 planchas à gaz préférées

Nous avons sélectionné pour vous les 3 planchas gaz qui ont été les meilleures sur différents points dans nos tests. Notre choix est fondé sur plusieurs facteurs comme le prix, la qualité du produit, sa performance mais également sa qualité de cuisson. Peut-être que vous serez tenté par un de nos 3 appareils préféré. Quoi qu’il en soit, n’hésitez pas à les comparer avec d’autres produits que nous avons testé. Toutefois, cette page vous permet de pouvoir comparer les planchas gaz entre elles afin d’avoir une meilleure idée de la plancha gaz qu’il vous faut! Pour différents types d’usages, et de consommateurs, notre sélection aura de quoi ravir une bonne fourchette de consommateurs dont les goûts, les moyens et les utilisations sont différentes.

La Alice’s Garden 3 bruleurs : le premier prix 

plancha gaz alice's garden 3 bruleurs

Cette plancha gaz dispose de 3 brûleurs en inox et d’une plaque de cuisson en acier émaillé noir durable. On note sa forte puissance de 7,5 KW divisée sur ses 3 brûleurs, mais également la taille de sa plaque de cuisson. Avec des dimensions de 61x 33,5 cm pour y cuire des aliments, sa plaque de cuisson permet à 8 convives de partager des grillades en famille ou entre amis. Ce qui nous a fait craquer outre ses performances impressionnantes et sa durabilité, c’est son prix, étant le plus bas de tous nos tests.

Profiter du meilleur prix

La Tristar BQ-6394F : le meilleur rapport qualité / prix 

Plancha Gaz Tristar BQ-6394F

Disposant du meilleur rapport qualité/prix, la plancha gaz Tristar BQ-6394F n’est pas très chère en vue de ses capacités. En effet, avec 3 brûleurs en fonte et une plaque de cuisson en fonte émaillée, les grillades bénéficient de ce petit atout au niveau gustatif. Les viandes sont plus savoureuses. Sa puissance totale de 7,2 KW en fait un très bon appareil dont la surface de cuisson de 76,2 x 45 cm est idéale pour les familles nombreuses ou les grands festins. Vous serez l’objet d’éloges de vos amis et de vos proches !

Profiter du meilleur prix

La Campingaz 3000002542 : le meilleur produit 

Plancha Gaz Campingaz 3000002542

La plancha gaz la plus complète de toutes est la Campingaz 3000002542. Étant vendue avec son chariot et y étant également intégrée, elle sera pratique à avoir dans votre jardin. Avec ses 2 brûleurs et une puissance de 7,5 KW, elle fait partie des plus performantes que nous ayons testées jusqu’ici. Aussi, on note que sa plaque de cuisson est en acier double émaillage, hyper durable, et qu’elle sera assez grande pour ravir 8 convives avec des dimensions de 66,2×42,3 cm. Son petit plus fait toute la différence: elle possède des portes ustensiles et un panier à épices.

Profiter du meilleur prix

Les différents types de planchas à gaz

Photo d'un Homme qui cuisine avec une Plancha GazAvant de se lancer dans l’achat d’une plancha gaz, il est important de savoir qu’il en existe plusieurs types. Chacun sera destiné à un usage différent pour ce qui est de la fréquence. On parlera également de la durabilité de ce type d’appareils de manière brève. Le goût qu’auront vos grillades dépendra de votre appareil. Pour ce qui est de l’entretien, sa facilité ne dépendra également que du type de matériau que vous choisirez. Ayant chacun des avantages et ses inconvénients nous allons vous expliquer rapidement comment distinguer les différents modèles d’appareils pour avoir une meilleure idée du produit que vous convoitez. Pour en savoir plus sur l’importance du choix des matériaux d’une plancha, nous vous avons concocter un guide récapitulatif pour tout savoir.

Plancha Gaz Fonte Émaillée

Commençons par les planchas à gaz en fonte émaillée. Elles sont les moins chères qui puissent être sur le marché juste après les planchas en fonte. Les planchas en fonte brute, en plus d’être lourdes sont très fragiles faces aux rayures lors de l’entretien, mais également face à l’oxydation. Les avancées dans la matière ont permis aux fabricants de divers ustensiles et outils de cuisine de pouvoir palier à ce désagrément en ajoutant une couche d’émail sur la fonte. En effet, cette couche superficielle permet de pouvoir profiter plus durablement des avantages juteux qu’offre ce type de matériau pour ce qui est de la qualité gustative des aliments. Considérées comme des entrées de gamme, elles permettent de pouvoir se faire plaisir l’été venu à un prix raisonnable.

Plancha Gaz Acier Emaillé

Les planchas à gaz en acier émaillé sont les plus vendues. Ceci dit il est facile de comprendre pourquoi lorsque l’on sait que cette matière est plus durable que la fonte émaillée et qu’en plus les fabricants font des efforts au niveau des prix. L’acier est sûrement presque aussi fragile que la fonte, cependant, elle est moins lourde et sera idéale pour transporter votre plancha d’un endroit à un autre. La répartition de la chaleur homogène est un autre des avantages qu’ont ces appareils. Tout comme pour la fonte émaillée, l’acier émaillé est couvert d’une couche superficielle d’émail la surface de cuisson en acier. Plus résistant à l’entretien, et risquant moins de rouiller, certains chefs optent pour ce type de plancha à gaz. On dira donc que ce type d’appareil est à mi-chemin entre l’entrée de gamme et le milieu de gamme.

Plancha Gaz Acier Double Émaillage

Les planchas à gaz en acier double émaillage sont un peu le top des tops pour ce qui est des planchas à gaz. En effet, l’inox étant la matière la plus convoitée, mais également la plus coûteuse, beaucoup de particuliers et de chefs s’orientent vers ce type d’appareils. Encore plus durables et résistants que les appareils en acier émaillé, on note leur durabilité jusqu’à 4 fois supérieure. Plus résistantes à l’entretien, à l’oxydation et à la chaleur que produisent les brûleurs, ces planchas à gaz sont le milieu de gamme et un peu le haut de gamme avec toutes ces vertus. On note également que le prix de ces appareils n’est pas exorbitant puisqu’on peut s’en procurer à partir de 200€ comparé à 400€ pour les planchas à gaz en inox.

Le plus durable des modèles que nous ayons testé, c’est bien évidemment les planchas à gaz en acier double émaillage avec lesquelles nous nous somme régalés!

Les critères à considérer dans l’achat d’une Plancha au Gaz

Comme pour tout autre appareil, avant de se lancer dans un achat, il faut tout d’abord comparer les prix et savoir quels critères repérer pour trouver l’appareil qui fera toute la différence. Avec énormément de choses écrites sur les emballages d’appareils, et les avancées technologiques, on en oublie souvent l’essentiel. Voici donc les critères qu’il faudra prendre en compte pour savoir quel appareil vous correspondra le mieux.

  • Le choix du matériau de la plaque de cuisson. C’est probablement le critère le plus important. En effet chaque matériau dispose d’avantages et d’inconvénients. Il n’appartiendra donc qu’à vous de pouvoir choisir la plancha gaz la mieux adaptée à vos besoins. Nous vous déconseillons la fonte brute, trop fragile et trop lourde, ainsi que l’inox (à moins que vous en ayez les moyens car elles sont très onéreuses).
  • La puissance. Elle est mesurée en Kilo Watts (KW). La puissance maximale que nous avons observée parmi nos tests d’appareils était de 7,5 KW. C’est donc jusqu’ici la puissance maximale que l’on retrouve sur le marché. Plus il y aura de brûleurs, plus cette performance sera réduite car elle sera divisée par le nombre de brûleurs. Ainsi, 7,5 KW sur 2 brûleurs c’est excellent alors que si l’on divise cette puissance par 3, cela change l’efficacité de l’appareil. Le minimum que nous avons pu observer s’élevait à 4,8 KW au total.

Les avantages à utiliser une plancha gaz

De délicieuses crevette cuisinés avec une plancha gazPar rapport à une plancha électrique, vous avez tout intérêt à investir dans une plancha gaz. En effet, outre l’aspect goût, le fait d’avoir une bouteille de gaz vous permet de savoir que votre facture d’électricité ne sera pas salée et pleine de surprises.

De plus, comme les planchas s’utilisent en jardin ou en terrasse, le gaz est beaucoup plus pratique que les fils électriques. La mise à température est rapide, on peut également choisir où se placer. Assurez-vous qu’elle intègre un système de sécurité en cas d’extinction accidentelle de la flamme. Les planchas électriques sont également moins pratique car elles ne répartissent pas la chaleur de manière uniforme sur la plaque de cuisson. Pour cette raison, les planchas gaz sont beaucoup plus pratique car leur thermo conductivité est très bonne.

Et par rapport au barbecue alors?

Comparée à un barbecue, la cuisson des aliments est beaucoup plus saine. En effet, le charbon émet des vapeurs de combustion nocives pour la santé. Par ailleurs, les aliments qui ont tendance à être brûlés par endroits sont mauvais pour la santé. Même si vous veniez à utiliser une barbecue grill électrique, vous avez à ce moment le risque des flammes qui naissent lors du contact de la graisse sur la résistance. J’en avais personnellement fait l’expérience. La plancha gaz offre l’avantage d’un goût unique, très prisé. Dans le Sud-Ouest des Etats-Unis, au Méxique et en Espagne, la cuisine à la plancha est une véritable institution. On peut y cuire tous types d’aliments des légumes en passant par les fruits de mer et les viandes.

Quoi d’autre?

On peut laisser la peau sur les grillades. On peut également cuire des petits morceaux de légumes émincés. On ne pourrait pas s’offrir ce luxe avec un barbecue. Qui n’a pas souffert de pertes quand un morceau de viande tombait au travers de la grille pour finir dans le charbon? Je pense que tout le monde est passé par là. Et bien avec la plancha gaz, fini les déceptions! De plus, les aliments cuisent de manière plus saine. Les graisses sont évacuées dans un bac de récupération des graisses pour éviter de manger trop gras. Le fait de pouvoir cuire des petits aliments est également pratique. Cela permet de manger plus de fibres en complément de grillades.

Si vous pensiez que l’on ne peut faire que des grillades avec une plancha gaz, vous avez tort! On peut également y cuire des œufs au plat (ou pas) et des fruits. Une fois qu’on y goûte, on oublie le barbecue et on ne fait que des cuissons à la plancha, je parle d’expérience. Si vous n’êtes toujours pas convaincu, je vous invite à consulter nos autres pages, notamment celle qui suit.

Comparatif des meilleures planchas à gaz en 2018

Modèle Puissance Matériau de la plaque Prix
Adelaide 3 Woody de Campingaz 14 KW Fonte Prix
Alice's Garden 3 brûleurs 7,5 KW Acier émaillé Prix
Campingaz 3000002542 7,5 KW Acier double émaillage Prix
Happy Garden 3 brûleurs 5 KW Acier émaillé Prix
Simogas Rainbow 6,6 KW Acier laminé au carbone Prix
Tristar BQ-6389F 4,8 KW Fonte émaillée Prix
Alice's Garden 2 brûleurs Porthos 5 KW Acier émaillé Prix
Campingaz 3000002430 7,5 KW Acier double émaillage Prix
Cookingbox 3 brûleurs 7,5 KW Acier émaillé Prix
Happy Garden 2 brûleurs + chariot 5 KW Acier émaillé Prix
Tristar BQ6391 7,2 KW Fonte émaillée Prix

Firefriend BQ-6394F

4,9 KW Fonte émaillée Prix